Nu toate familiile sunt la fel si nici bucatariile lor. Bucataria este adesea definita ca centrul casei, cel care isi reuneste locuitorii la toate orele zilei, si nu doar pentru a pregati mesele, ci si pentru a discuta, a se juca, a studia si a munci. O alta caracteristica comuna a bucatariilor multigenerationale este spatiul necesar . Cu cat sunt mai multi oameni, cu atat vei avea nevoie de mai multe oale, tigai si feluri de mancare. Pentru a evita haosul, toate aceste ustensile, obiecte si accesorii (ca sa nu mai vorbim de mancare) ar trebui sa aiba un loc permanent intr-unul dintre dulapuri, care in mod ideal sunt toate dotate cu sertare practice extractibile. Numai in acest fel este posibil sa ajungeti rapid la fiecare obiect si sa profitati la maximum de intreaga adancime a dulapului.
O insula suplimentara este, de asemenea, foarte populara in bucatariile de familie. O insula nu numai ca creeaza spatiu pentru a gazdui mai multe dulapuri si sertare, dar extinde si suprafata de lucru si, de obicei, ofera si o zona mica pentru a sta si a lua micul dejun sau pentru a lucra. Cu toate acestea, daca temele sunt facute la masa de sufragerie din apropiere, bucataria deschisa este o alegere excelenta, asa ca ii poti urmari pe cei mici in timp ce gatesti.
Un spatiu pentru intreaga familie!
1. O bucatarie deschisa care este un loc convivial pentru familie
Trei generatii sub acelasi acoperis? Sunt adunati in acest apartament din Madrid . Pe langa proprietari, o familie de trei, vin sa-i viziteze tot mai des si bunicii. Pentru a se asigura ca nimeni nu calca in picioare, Ramses Jimenez si Laura Pol de la Studio Ral 167 au daramat niste pereti despartitori in timpul renovarii, creand o zona mare de zi si de luat masa, care gazduieste un mic birou si o bucatarie deschisa. Pentru a crea o legatura vizuala intre zone, biroul , dulapul de bucatarie si insula au fost realizate din acelasi lemn de nuc inchis la culoare , care se remarca prin granul sau elegant si impresionant si care contrasteaza clar cu podeaua de stejar deschis. Un alt punct forte, mai presus de toate practic, al bucatariei de familie sunt dulapurile inalte de tavan, care ofera mult spatiu pentru depozitarea si ascunderea electrocasnicelor mici si mari precum frigiderul si chiar doua congelatoare.
Biroul si zona de relaxare suplimentara de pe insula creeaza o zona comuna spatioasa si multifunctionala in bucatarie, pe care toate cele trei generatii se bucura sa o foloseasca pentru socializare.
2. Parintii si copiii adora aceasta bucatarie jucausa (dar la fel si pisica)
Mamei, tatalui si doi copii, toti locuitorii acestei case luminoase din Anvers, Belgia, adora sa petreaca timpul in bucatarie, care urma sa devina un spatiu comun primitor, si nu atat un spatiu pentru gatit. Designerul de interior Johan Van Staeyen a reusit clar sa realizeze acest lucru, mai ales datorita folosirii limbajului sau caracteristic: profesionistul prefera elementele geometrice de baza precum triunghiuri, dreptunghiuri sau cercuri atunci cand isi proiecteaza proiectele, care pot fi vazute aici, in „insula bucatariei”. , ca un capat de masa rotund al blatului de lucru si pe perete sub forma de rafturi mici, fiecare atarnat separat. De asemenea, lui Van Staeyen ii place sa aleaga culori neobisnuite la prima vedere . In acest caz, a optat pentru un roz viu, care nu se regaseste doar in rafturi si in candelabru mare – unul dintre proiectele studioului – dar care, la o observare mai atenta, straluceste si printre sugestiile vene intunecate ale marmurei Breccia Viola. . Un plus de culoare este dat de electrocasnicele colorate cu aspect retro si multe plante verzi inalte, care fac aceasta bucatarie din marmura atat de primitoare incat pana si pisica familiei a ales-o drept locul sau preferat.
Blatul mare de marmura ofera mult spatiu pentru pregatirea alimentelor, pentru a lua micul dejun sau pentru a face temele. Si pentru pisica.
3. O bucatarie primitoare, contemporana si atemporala datorita tonurilor deschise si pamantii
Abia dintr-o a doua privire se poate realiza ca aceasta bucatarie nu prospera doar cu paleta sa de culori calde, stralucitoare si perfect coordonate, ci ca functionalitatea si familiaritatea sunt, de asemenea, in prim-plan. Asta pentru ca echipa Kennedy Nolan exploateaza cu pricepere si subtil formele curbate ale unor suprafete: usile dulapului nu au nevoie de manere si pot fi deschise usor. In plus, trecerea fara sudura de la blatul de lucru la splashback evita imbinarile, care sunt adesea dificil de curatat. In alta parte exista mult spatiu liber: prin combinarea a doua semicercuri, s-a creat suficient spatiu sub insula generoasa de bucatarie gri si crem pentru a o putea folosi ca suprafata de lucru si studiu si ca zona de luat masa pentru intreaga familie.
Un bar si un raft ingust deasupra chiuvetei ofera spatiu suplimentar pentru depozitarea celor mai importante ustensile de bucatarie, mereu la indemana.
4. O bucatarie cu tonuri moale din Londra
Datorita unei transformari radicale de catre echipa de la Unknown Works , aceasta casa victoriana din nordul Londrei, candva sumbra si care are nevoie de renovare, straluceste acum in nuante moi de roz, oferind locuitorilor sai un refugiu vesel si jucaus, chiar si in zilele de ploaie. Inima acestei case de 260 de metri patrati este formata din bucatarie si living, care dupa renovare au fost imbinate perfect si se extind pe intregul parter. Dulapul de bucatarie si insula au fost realizate la comanda din stejar si ofera spatiu amplu pentru a va depozita toate electrocasnicele si ustensilele, obtinand un aspect curat si, de asemenea, creand o zona mica de relaxare unde, printre altele, puteti lua micul dejun confortabil. Cina se mananca de obicei impreuna la masa mare de sufragerie care, datorita pozitiei sale, ofera nu doar vedere la gradina, ci si la cer, datorita acoperisului de sticla. Iar atunci cand oaspetii vin in vizita – iar vremea londoneze o permite – camera poate fi deschisa cu usurinta datorita usilor mari glisante, iar petrecerea poate fi mutata pe terasa si gradina, ambele renovate.
Prin indepartarea sertarelor si a compartimentelor, a fost creata o zona mica pe o parte a insulei pentru a sta, a manca si, de asemenea, a lucra.
5. O bucatarie inteligenta: Tuturor le place sa se adune aici
Cand a renovat aceasta bucatarie din Golful San Francisco, designerul Sherry Hope-Kennedy si-a facut treaba pentru ea, trebuind sa se potriveasca nevoilor a trei generatii in acelasi timp. Locuitorii, o familie de patru persoane, sunt adesea vizitati de bunici. Accesibilitatea trebuia garantata si lor, asa ca primul pas a fost ridicarea sufrageriei incorporate si indepartarea peretelui bucatariei. Acum doar insula spatioasa separa bucataria de living si zona de luat masa. Un mic birou si o statie de lucru au fost, de asemenea, create intr-un colt pentru a raspunde nevoilor celor doua fiice, carora le place sa-si faca temele acolo. Proprietarii au ales culorile impreuna cu designerul de interior, optand pentru alb si gri otel, care dau prospetime si lejeritate lemnului inchis de nuc si intregii bucatarii.
Dupa renovare, insula cascada a devenit piesa centrala a bucatariei. Aici oamenii pot gati si manca impreuna.
6. Aceasta bucatarie din Berlin are dulapuri de… urcat
Aceasta bucatarie din otel acoperita cu pulbere verde salvie intr-un apartament din sudul Berlinului demonstreaza cum este posibil sa se creeze mult spatiu de depozitare intr-o zona mica. Pentru a profita la maximum de spatiul dintre usa si fereastra fara a bloca lumina, echipa Popstahl a creat patru dulapuri personalizate care ajung pana in tavan. Si intrucat este o bucatarie de familie in care nu doar adultii, ci si copiii vor sa aiba toate ingredientele la indemana, compania MWE a produs o scara in aceeasi culoare care poate fi agatata rapid si usor acolo unde este nevoie datorita carligelor. In acest fel, gatitul devine o experienta distractiva de alpinism pentru intreaga familie!
Sirul ingust de dulapuri completeaza insula care ajunge sub fereastra, in care a fost integrata o suprafata de lucru intre chiuveta si plita.
7. O bucatarie minimalista care poate fi primitoare
Aceasta bucatarie luminoasa de la Leicht, situata intr-un apartament vechi din Starnberg, Germania, este dovada ca designul minimalist nu trebuie sa faca compromisuri cu functionalitatea in viata de zi cu zi. Locuitorii, un cuplu cu doi copii mici, si-au dorit un aspect atemporal, care sa nu fie doar o bucatarie. Pentru a le satisface dorinta, s-a ales acelasi material opac pentru fronturi si blaturi, au fost ascunse electrocasnice vizibile si chiar mici gadgeturi de bucatarie au fost ascunse in unitatile de perete spatioase. Nu exista manere, carlige sau ustensile de gatit la vedere. Rezultatul este o bucatarie extrem de minimalista si simpla, cu un aspect elegant echilibrat in combinatie cu detaliile arhitecturale ale vechiului apartament, precum parchetul in spina de hering sau arcul generos, lampile frumoase si paltinul in ghiveci.
Datorita aspectului curat, bucataria nu este imediat recunoscuta ca atare si se imbina cu restul incaperii.
8. Aceasta bucatarie din stejar nu straluceste doar cu dulapurile sale…
Materialele naturale sunt protagonistele acestei bucatarii din cartierul Uccle din Bruxelles. Si nu fara motiv: locuitorii, o familie pariziana cu predilectie pentru ceramica contemporana, si-au dorit materiale naturale, ecologice, in culori pamantii, pentru noua lor locuinta. Pentru a-si indeplini aceasta dorinta, designerul de interior belgian Nathalie Deboel a ales lemn de yakisugi japonez pentru zona de intrare a casei, marmura onix de culoare nisip pentru insula de bucatarie si blat si stejar deschis pentru dressing-uri. folosit pentru depozitarea ustensilelor si accesoriilor mici de bucatarie. Cu toate acestea, pentru a pune in valoare comorile ceramice si obiectele de colectie, unitatile de perete au fost echipate doar cu fronturi de sticla, iar rafturile mici ale insulei au fost realizate complet fara fronturi.
Pentru a ne asigura ca bucataria are intotdeauna un aspect ordonat, au fost instalate mai multe dulapuri in care pot fi depozitate electrocasnice mici precum prajitoarele de paine, ceainicele etc.
9. O bucatarie de familie semi-deschisa cu detalii vesele, proaspete
Cu ajutorul artizanilor din regiune, Joke Eden, arhitect, designer si unul dintre cei doi directori generali ai Donnerblitz Design , a transformat o vila de oras din anii 1900 din Munster, Germania, in casa sa personala de vis. Bucataria familiei de la parter trebuia sa fie luminoasa si aerisita, asa ca baza – dulapuri, pereti si podea – a fost vopsita in alb si completata cu accente de galben si portocaliu . Un spatiu de depozitare suficient, care a fost si printre solicitari, a fost creat cu dulapuri din podea pana in tavan si o insula suplimentara, pe care Eden a terminat-o cu un blat de terrazzo personalizat izbitor si lambriuri tridimensionale din bare de stejar semirotunde, facandu-l astfel un punct focal nu numai in ceea ce priveste spatiul. Pentru a asigura accesul usor in bucatarie, partile laterale ale insulei si coltul opus au fost rotunjite.
Pentru splashback si blatul insula, Joke Eden a optat pentru placi de terrazzo, care sparg aspectul curat al bucatariei cu nuantele lor de diferite culori.
